2 、制最遇热会鼓起很大的小吃气泡 。盖上锅盖 ，灌饼经过翻面的家自具人街头鸡蛋面皮 ，
原料 ：面粉 、制最一面面皮凝固之后 ，小吃把面片卷起来；
4 、灌饼平底锅放油 ，家自具人街头鸡蛋油 、制最切成小段；
5 、小吃将面团擀成椭圆形的灌饼大片；
3 、油温热下入饼皮 。家自具人街头鸡蛋用筷子在饼边捅开一个小口 ，制最
11 、小吃面皮起的变化 ，翻面煎 。
9 、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，鸡蛋 、擀成薄饼；
7 、
8 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，
13、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。面案抹少许油防粘 ，每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。鸡蛋加盐混合均匀；
12、
10 、
做法：
1 、团圆；
6 、生菜 。在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，把面团横向压扁 ，花椒盐 、